冬雨萧瑟
气温降低
偶尔投下的阳光像是额外的恩赐
里面有渐渐逼近的年味
也有撩人沉醉的花香
那么
小编邀您赴一场鼻尖的雅宴吧
蜡梅
在浙江又被称为黄金茶，
蜡梅属于毛茛目，蜡梅科，蜡梅属。
都说“梅花香自苦寒来”
那么
蜡梅为什么会散发香气呢？
蜡梅的花香挥发物主要成分有水杨酸甲酯、芳樟醇、苯甲醇、榄香醇和石竹烯等。
SO，我们闻到的其实是这一堆化学物质的mixed产物。
除了观赏闻香
蜡梅还有哪些功用呢？
蜡梅花可以制作成蜡梅花茶，是极为稀有的花茶类别。
蜡梅花芳香美丽，是园林绿化植物。
蜡梅是名贵药材，其中富含生物碱、黄铜类化合物和香豆素类成分，具有优良的药用价值，有抗菌、降压、增强免疫的作用。
蜡梅作为切花材料，瓶插寿命长。
等等！！！
小编你是不是打了错别字？
不应该是“腊梅”么？
“腊梅”是因为它在腊月开放，所以给了它“腊梅”的名字，但是从科学严谨的角度来讲，它的名字应该是“蜡梅”。
“蜡梅”，“蜡梅”，“蜡梅”，请跟着小编默念~~~
“蜡梅”的“蜡”
蜡梅花被片的内表层有加厚透明状的蜡质晶体覆盖，蜡梅花被片上的这层蜡质主要成分是长链脂肪脂质,含甾醇和黄酮等其它次级代谢产物。蜡质不仅可以帮助蜡梅防寒防冻，而且也使得蜡梅花显得晶莹剔透。
PS: 蜡梅素有“三耐”
(耐寒、耐旱、耐剪)
“三不”
(冻不死、旱不死、砍不死)
来源：钱江管理处
编辑：陈志华 范雨涵
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